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第十五：饮食的礼仪
A-吃饭时的礼仪：
1-他（愿主赐福之，并使其平安）不曾拒绝现存的食物，也不强求没有的东西。只要送上的食物是合法的，他就会吃。如果是他（愿主赐福之，并使其平安）不爱吃的，就不吃，这并不表示禁止吃此物。他并不强迫自己吃不喜爱的东西。他（愿主赐福之，并使其平安）从不指责食物，挑它的毛病。如果想吃就吃，不吃也无妨。例如：他（愿主赐福之，并使其平安）不吃蜥鳄，是因为他不习惯吃之。
2-他（愿主赐福之，并使其平安）吃得很简单。如果食品短缺，就忍耐之。甚至于有时候会因为过度饥饿而把石头绑在肚子上。连续三个月，他（愿主赐福之，并使其平安）家里都不曾生过火。
3-他（愿主赐福之，并使其平安）不会强制自己只吃某种食物，而不吃别的。
4-他（愿主赐福之，并使其平安）爱吃甜点和蜂蜜。他吃骆驼肉、绵羊肉、鸡肉、斑鸠、兔肉、鱼。他也吃烧烤，新鲜椰枣、干枣、肉饼。他（愿主赐福之，并使其平安）曾用油沾饼吃，吃鲜黄瓜、腌肉，用奶油沾干枣。
5-他（愿主赐福之，并使其平安）喜欢肉食，最喜欢吃羊蹄和腿。
6-水果丰收时，他（愿主赐福之，并使其平安）吃当地产的水果，不忌食。
7-大部时候的用餐，都是放在地上的餐布上食用。
8-他（愿主赐福之，并使其平安）命令我们用右手吃喝，禁止用左手。并说：
“恶魔确是用他的左手吃喝。”
〖م〗
9-他（愿主赐福之，并使其平安）用三根手指拿食品吃，饭后舔手指。
10-他（愿主赐福之，并使其平安）不曾倚靠着东西吃饭。
靠有三种姿势：身体的一侧靠着东西；盘腿坐着（学者们对此意见不一）；用一只胳膊撑在地上，用另一只手吃东西；这三种姿势都是受谴责的。
他（愿主赐福之，并使其平安）蹲着吃东西，即：臀部着地，双腿立起，并说：“至于我，就如奴仆一样的坐，像奴仆一样的吃。”
11-当他（愿主赐福之，并使其平安）把手伸向食物时念：بسم الله“奉真主之名”，并命令吃饭的人如此念。他（愿主赐福之，并使其平安）说：“当你们谁吃东西，就应该以至高主的名义开始。如果，饭前忘记念“奉真主之名”，就说：
بِسْمِ اللهِ في أوَّلِهِ وآخرِهِ
‘我始终都奉真主之名’
〖ت〗
12-他（愿主赐福之，并使其平安）说：
“当一个人吃饭时没有奉真主之名开始，的确恶魔就能吃到这份食物。”
〖م〗
13-他（愿主赐福之，并使其平安）吃饭时说话，多次给客人拣菜。
14-吃完饭，他（愿主赐福之，并使其平安）说：
الحمدُ للهِ حَمْدًا كثيرًا طيِّبًا مُبَارَكًا فِيهِ غَيْرَ مَكْفِيٍّ ولا مُوَدَّعٍ ولا مُسْتَغْنًى عَنْهُ رَبُّنَا
“一切美好、吉庆的赞颂只属于真主，我们的养主啊！我们不断地渴求您，我们对您的渴求是无止尽的。”
〖خ〗
15-如果他（愿主赐福之，并使其平安）在别人那儿吃饭，定会为他们祈祷后再离去。
“封斋的人们在你们这儿开斋，廉洁的人们吃了你们的食物，天使们祝福你们。”
〖د〗
16-他（愿主赐福之，并使其平安）为款待穷人的人祈祷，赞美他们。
17-他（愿主赐福之，并使其平安）不会嫌弃与他人一起用餐，无论是小孩或老人，自由人还是奴仆，游牧人还是外乡人。
18-食物送来时，如果他（愿主赐福之，并使其平安）正在封斋，就会说：إني صائم
“我确是封斋的。”
〖ق〗
他并且还命令如果有人送饭而自己是封斋者时，当为送饭的人祈求福利。如果他（愿主赐福之，并使其平安）没有封斋，就会吃一些。
19-如果，他（愿主赐福之，并使其平安）被请去吃饭，而有人跟着他（愿主赐福之，并使其平安），就对主人说：
“这人和我们一起，如果你愿意，就让他与我们一起；如果你不愿意，就让他回去。”
〖خ〗
20-当有人向他（愿主赐福之，并使其平安）诉苦吃不饱饭时，就邀请他们一起吃饭，不分食，吃之前奉念真主之名，祈主赐食品吉庆。
21-他（愿主赐福之，并使其平安）说：“没有填满什么东西比填饱肚子更坏的事情了。”
根据个人的需求而适量的饮食，维持生命。当他（愿主赐福之，并使其平安）必须吃饭时，就让肚皮的三分之留给食品，三分之一留给饮品，三分之一留给自己。
〖ت.جه〗
22-有一次夜里，他（愿主赐福之，并使其平安）进家想找些食物却没找到。就祈祷：
اللَّهُمَّ أَطْعِم مَنْ أَطْعَمَنِي, واسقِ مَنْ سَقَانِي
“主啊！赐我食物的主啊！求您赐我食品。赐我水的主啊！求您赐我水。”
〖م〗
B-喝水的礼仪：
1-他（愿主赐福之，并使其平安）饮水的方法是最得体的，最能保护健康的。他（愿主赐福之，并使其平安）最爱喝的是清凉甘美的饮品。他喝纯奶，也喝掺水的奶。并说：
“主啊！求您为我们赐这奶的吉庆，多多地赐予我们。除了奶没有什么东西可以替代食物与饮品。”
〖ت〗
2-他（愿主赐福之，并使其平安）吃饭时不喝东西。头一天天黑时就为他（愿主赐福之，并使其平安）做椰枣汁，第二天早晚喝，第三天喝一天，第四天到晡礼时如果还有剩余的，就给仆人喝，或是倒掉。三天一过，他（愿主赐福之，并使其平安）担心枣汁会变成酒，就不喝了。
3-他（愿主赐福之，并使其平安）通常坐着喝水，禁止站着喝。他（愿主赐福之，并使其平安）曾站着喝过一次水，对此众人意见不同：有人说是因故站着喝水；有人说是为了废除禁止站着喝水的条律而做得；又说两种都有可能。
4-他（愿主赐福之，并使其平安）喝水时呼息三次，并说：
“这最能解渴，喝饱，最有益于身体的。”
〖م〗
这种做法指不对着杯子吹气。
并说：
“当你们喝水时，不要对器皿呼吸，而是把杯子从嘴边拿开。”
〖ت.جه〗
他（愿主赐福之，并使其平安）禁止人们就着器皿的裂缝喝水。
5-他（愿主赐福之，并使其平安）奉真主之名开始喝水，喝完之后感赞真主。并说：
“的确，真主会喜悦这样的仆人：吃了食物会感谢他；喝了饮品，也会感颂他。”
〖م〗
6-他（愿主赐福之，并使其平安）喜欢饮味美甘甜的水。
7-他（愿主赐福之，并使其平安）喝完之后，就把杯子递给他右手边的人，哪怕他左侧的人比他年纪大。
8-他（愿主赐福之，并使其平安）命令盖住器皿，拴紧袋口，哪怕是在上面横放一根小棍子也行，同时念：“奉真主之名。”
